北海道では子供の日にべこ餅⁉︎
ケンミンショーではやったかな?
子供の日、北海道ではべこ餅を食べる習慣があります。
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北海道の端午の節句といえば「ベこ餅」!! そもそもべこ餅って何?
(北海道ファンマガジン)
https://pucchi.net/hokkaido/knowledge/beko.php
餡なし甘さ控えめのお餅で美味しいです。
子供の日に柏餅とべこ餅と一緒に売ってるのが北海道流。
べこ餅はお菓子屋さんでもスーパーでも年がら年中売っているので、私としては子供の日は柏餅かな。
べこと言うからには牛の形で売っていても良さそうなんだけど、見かけませんね。
お土産でウケると思うんですが。どこかのお菓子屋さんで作ってくれないかなあ?